Снежное тепло

Сибирская зима…, снег… - и сразу представляется жгучий мороз! Но на самом деле снежное одеяло очень даже теплое! И чем раньше оно ляжет, чем выше будет снежный покров, тем больше сохранится тепло земли. В среднем (в зависимости от плотности) слой снега в 1см сдерживает мороз в 1°С. Так по среднемноголетним данным, при температуре воздуха -40°С температуры почвы на глубине 3см под снежным покровом в 20см снижается только до -16°С! Именно этим теплоизоляционным свойством снега объясняется более сильное промерзание грунта в южных(!), но малоснежных (в совокупности с более сухими почвами) степных районах Минусинской котловины. Тогда как севернее, в «Центральной части» Красноярского края, в районах лесостепной и подтаежной зоны с достаточным количеством снега, 40см и более, грунт промерзает меньше, а иногда земля под снегом вовсе не замерзает.

С агрономической точки зрения, снег – это благодатное покрывало, под которым в период нашей суровой зимы у многолетних растений, будь то деревья, кустарники или травянистые растения, корневая система меньше подмерзает, а значит, в дальнейшем они лучше выйдут из зимовки и смогут активно развиваться. Наверняка, многим приходилось видеть, как деревья в садах распускались и даже цвели, а затем усыхали. Причина тому – сильное повреждение подземной части. Исследования показали, что, например, для корней яблони сибирской (часто используемой для подвоя культурных сортов) критическая температура в период покоя -15-16°С. (В то же время у сеянцев от культурных сортов и у европейской лесной яблони гибель корней наблюдается уже при -10-12°С.) Под снежным укрытием лучше зимует и надземная часть растений: меньше подмерзает и меньше иссушается, не страдает от солнечных ожогов. Благодаря возможности защитить растения с помощью снега, садоводы северных районов земледелия могут выращивать многие плодовые и ягодные культуры (например, выращивая яблони в стланцевой форме, пригибая и окучивая малину, другие ягодники и т.д.). Так снежный покров и его особенности могут иметь решающее значение в садоводстве.

В последнее время чаще наблюдается малоснежное предзимье с резкими понижениями температуры: когда существенный снег выпадает только в декабре, а в конце ноября морозы бывают -20-30°С. Это сильно ослабляет растения. Ведь перенеся значительные морозы в начале зимнего периода, деревья могут быть в сильной степени повреждены относительно слабыми морозами в феврале и марте. Поэтому для более благоприятной перезимовки растений задача садовода как можно раньше накопить достаточное количество спасительного снега на участке. Для снегозадержания можно летом посеять поперек господствующих ветров кулисы – ряды из однолетних высоких растений, в которых зимой будет улавливаться снег. Осенью можно разложить сухие ветки на земляничных грядках, можно расставить щиты из реек (с расстоянием между рейками 5-10см) высотой 1м, по мере накопления возле них снега щиты можно переставлять для равномерного распределения снега по участку. Поперек ветра можно сделать преграды в виде снежных валков. После первых снегопадов нужно окучить снегом деревья и кустарники. Подсыпая снег к стволам и по приствольному кругу деревьев, не следует забывать оставлять вокруг них хотя бы небольшой слой снега в 10-15см.

Снега много не бывает, особенно для яблони

Воронки и полости в приствольной зоне опасны для дерева

Иней на стволе и стенках воронки - признак потери тепла в приствольной зоне

Надо заметить, что кроме положительного может быть и отрицательное влияние снега в зимнем саду. Так, например, при большом снежном покрове (тем более, если он лег на незамерзшую землю) во время оттепелей повышение температуры в его нижних слоях может привести к выпреванию коры стволов у косточковых культур: у абрикоса, сливы, вишни. Поэтому после сильных снегопадов снег возле их стволов отаптывают, слегка уплотняя.

Отаптывание приствольной зоны сливы

Также выпревать может и земляника. В этом случае лучше пройтись, притаптывая снег, вблизи земляничных посадок, а на больших земляничных участках такие проходы можно сделать с расстоянием примерно 1м. Другой момент, когда может выпревать земляника (и некоторые цветочные многолетники) – когда поверхностный слой снега уплотняется и устанавливается наст (обычно в феврале, марте). Этот слой следует осторожно разрушить вилами или лопатой, либо толстым колышком проткнуть в нескольких местах.

Так в течение зимы требуется неоднократная «корректировка» снежного покрова. Зато максимально используя его тепло, садовод может значительно улучшить условия зимовки своего сада. А весной при стаивании снег даст значительный запас влаги, которая будет питать проснувшиеся растения.

Екатерина Фисенко, агроном

15.01.2020 г.